紫薯粉生产厂家.

紫薯粉厂家 紫薯粉生产厂家 紫薯粉价格 紫薯粉报价 紫薯粉添加量

中文同义词番荔枝粉;紫薯粉英文名称Purple Sweet Potato Extract Powder

性状

紫薯浓缩粉为粉末状,无特殊气味 ,可溶于水、乙醇

用途

紫薯粉系选用新鲜**的紫薯经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。、紫薯粉性状:

粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。三、紫薯粉用途

1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感,2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味

3、用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长四、紫薯粉功效:

紫薯又叫黑薯.薯肉呈紫色至深紫色。它的营养成分明显**普通的红薯,其赖酸、铜、、钾、锌的含量**一般红薯38倍还富含元素和花青素。是当前**、绿色、**食品中**的食品。

紫薯还是一种理想的食品,它所合的热量非常低,比一般米饭低得多,所以食用后不仅不用担心会发胖,反而起到作用。紫薯中还含有一种类似的物质,对保护皮肤、朽迈有一定的作用,国外很多女性把紫薯当作生颜美容食品。